Retek: ültetés és termesztés, retekfajták, betegségek és kártevők. Retek fotója.

A retek egy szeretett korai növény, amely segít a tavaszi vitaminhiány leküzdésében. A retek aszkorbinsavat, P-, PP-, B-vitaminokat, fehérjéket, cukrokat, aminosavakat, vas-, kalcium-, foszfor-sókat és más hasznos anyagokat tartalmaz.

Retek

A retek gyökereit 3 ​​cm vastag és vékony héjjal borított, vörösre, lilára, fehérre, fehér-rózsaszínre vagy rózsaszínre festett ételekhez használják. A reteknek kellemes fűszeres íze van. Ezt a tipikus retek ízt a zöldség mustárolaj-tartalma határozza meg.

Retek

Retek telepítése

A reteknek rövid tenyészideje van: 20 nap alatt érik (kerek fajták) és 35 nap alatt (hosszú fajták). Retek többször ültethető: tavasszal 3-szor (júniusig), augusztusban pedig szeptemberig.

A retek nyári melegbe vetése nem működik, mert a retek nem bírja a magas hőmérsékletet (keserűvé és fássá válik). A retekmagokat alacsony ágyakba, sík felületre ültetik.

A retek jól növekszik azokon a helyeken, amelyeket paradicsomnak szánnak. Ha május 20 előtt minden héten retket vet, akkor gazdag termést takaríthat meg.

Retek

A retekmag megvásárolható az üzletekben, vagy használhatja a sajátját is. Ehhez be kell ültetnie a tetsző fajtájú retket (csak fajták - a hibridek nem közvetítik az anyai tulajdonságokat). A gyökértermés kialakulása után le kell vágnia az összes lombot, néhányat hagyva. Egy idő után a retek kocsányt ad, amelyre a magokat megkötözik. Ezután, amikor a hüvelyek megsárgulnak, össze kell gyűjteni, és hagyni kell érni. Amikor a hüvely megérett, emlékezzen rá a kezével, és válassza ki a magokat. Nagyon sok lesz belőlük.

A retekmagokat sorokban vetik, a távolságnak kb. 10 cm-nek kell lennie. 3 g magot vetünk négyzetméterenként, és kissé meghintjük földdel. A retekmagok csírázása körülbelül 6 év.

Retek vethető áprilisban - amikor lehetővé válik a kertben való munka.

Annak érdekében, hogy a retek magjai együtt csírázhassanak, elvetett talajba kell vetni. Amikor az első levél megjelenik a palántáknál, ki kell ritkítani őket, 2 cm távolságot hagyva a növények között. Jobb azonban egyenként magot vetni, mert a ritkítás károsítja a növény gyökerét, és rosszabbul növekszik.

Retek

Retek gyökérnövény gondozása

Az ellátás alapvető szabályai a következők: gyomok gyomirtása, ritkítása, lazítása, nedvesség hiányával, bőséges öntözés.

A retek nedvességet kedvelő növény. A tenyészet hidegálló, a magok +3 ° C hőmérsékleten csírázhatnak, a hajtások pedig elviselik a -3 ° C-os fagyokat. A felnőtt példányok képesek elviselni a rövid -4 fokos hidegcsattanásokat. A gyökérnövény számára a legjobb hőmérséklet + 15 ° C.

Retek

Száraz időben naponta többször szükséges a retket öntözni, akkor sűrű és lédús lesz. Ha nincs elég nedvesség, a gyökérnövény vagy egyáltalán nem alakul ki, vagy üregesnek bizonyul. A reteknek nagyon szüksége van nedvességre az első levél kialakulása után, amikor a gyökértermés kialakul. Száraz időben elegendő 3 órán át nedvesség nélkül tartani a gyökértermést, és nem fog megfelelően fejlődni. És ne feledd, ha a retek keserű, az azt jelenti, hogy rosszul öntözted. Ha megrepedt, bőven öntözték.

Retek

A retek nem igényes a talajban, de tápanyagban gazdag talajon jól megnő.

Soha ne adjon friss trágyát a talajba, különben a retek belül üreges lesz. A feltöltést csak rothadt szerves anyagokkal szabad elvégezni. Nitrogénhiány miatt a teteje és a gyökérnövény ritkán növekszik, a lombozat pedig megsárgul. A komplex műtrágyák segítenek megoldani ezt a problémát. Káliumhiány esetén a retek levele normális, a gyökérnövény nem kötött. A probléma megoldása kálium-műtrágyák hozzáadása.

Retek

A retek betakarítása

Tavasszal gyökérnövény ültetésekor a betakarítást azonnal elvégzik, amint a gyökérnövény eléri a normál méretet. Ha ősszel, szeptemberben ültet, ne rohanjon a retek betakarításába, tökéletesen megmarad a talajban, és nem veszíti el ízét.

Retek

Retekfajták

Korán érő fajták:

A Cherry Bella kiváló gyökérzöldség, lédús, a húsa jó ízű. A „Cherry Bella” áprilistól szeptemberig termeszthető.

A Lanquet egy retek, finom, vizes péppel, gyakorlatilag nem alkot nyilakat. Növelheti az egész kerti szezont.

Okhotsk . Korán érett fajta. A kiszállás után 30 nappal használható. A gyökérnövények vörösek, lekerekítettek, körülbelül 3 cm átmérőjűek. A pép lágy, lédús, rózsaszínű. Ellenáll a repedésnek és a lesnek.

Chupa Chups . Ezek a fényes, fényes gyümölcsök olyanok, mint a nyalókák. A gyerekek kedvelik a finom pépet. Áprilisban vetik. A fajta másik jellemző vonása a nagy gyökerek.

Retek

Évközi fajták:

A Mokhovsky nagy hozamú retekfajta . Kiváló íz, gyorsan érik és ritkán betegszik meg. Májustól növekedhet.

A hő lédús húsú közös fajta. Ha nincs elég nedvesség, a gyümölcs laza lesz. Vethet ősszel és tavasszal.

A vörös óriás retek hosszúkás, nagy gyümölcsökkel. A pép fűszeres. Ezt a fajtát ősszel nem vetheti.

Zlata - sárga gyökerekkel rendelkezik. Hidegálló, palánták tűrik a fagyot. Ez a fajta jó tavaszi és téli ültetésre.

Késő érésű fajták:

Rampous - nem képez kocsányt. A gyökérnövények fuziformak, fehérek. Fehér pép, kellemes ízű.

Retek

Retek kártevői és betegségei

Ez a gyökérnövény védett talajban fertőzi a lisztharmatot, túlzott nedvesség és rossz szellőzés mellett.

Savas talajon a gyökérnövény befolyásolja a gerincet. Ez egy vírusos betegség, amelyben növekedések jelennek meg a gyökereken. Jobb elpusztítani az ilyen gyökérnövényeket, és ezen a helyen ne telepítsünk retket.

A retket különféle kerti bolhák károsítják, amelyek a csírázás során veszélyesek. A bolhák száraz, forró időben jelennek meg. A rendszeres öntözés megvédi a növényeket a bolhabogaraktól.

Retek